Alsace, Fransa’nın doğusunda yer alan ve şarap üretimiyle ünlü olan bir bölgedir. Renkli evleri, üzüm bağları ve tarihi kasabaları ile tam anlamıyla masalsı bir atmosfere sahiptir.
Alsace, ünlü şarap yollarına ev sahipliği yapar. Bölgedeki üzüm bağları ve şarap tadım noktaları, şarap severler için unutulmaz bir deneyim sunar. Burada Riesling ve Gewürztraminer gibi kaliteli beyaz şarapları tadabilirsiniz.
Alsace’de yer alan Colmar ve Riquewihr, rengarenk tarihi evleri ve dar sokakları ile büyüleyicidir. Colmar’ın merkezinde gezerken kendinizi adeta bir masalın içindeymiş gibi hissedersiniz. Bu köyler, fotoğraf çekmek ve keyifli bir gün geçirmek için idealdir.
Alsace mutfağında Fransız ve Alman etkileri görülür. Şarapla uyumlu tatlar arayanlar için foie gras ve choucroute garnie gibi yöresel lezzetler bulunur. Ayrıca, tatlı olarak Kougelhopf isimli geleneksel bir keki denemelisiniz.